1. Pengasah pisau isi rumah
Pengasah pisau kebanyakannya digunakan di dapur. Ciri utama pengasah jenis ini adalah mengasah pisau dengan cepat, mudah digunakan, dan mudah dikendalikan. Perkara yang paling penting adalah memastikan keperluan keselamatan semasa mengasah pisau.
2. Pengasah luaran
Pengasah pisau luaran dicirikan oleh kekompakan dan keindahannya, mudah dibawa, dan mempunyai pelbagai fungsi.
